Iced Matcha Latte mit Eiswürfeln im Glas, Story-Format

Matcha latte glacé

Zutaten

  • 2 g Rokutea Ceremonial Grade Matcha
  • Wenig heisses Wasser (ca. 70 Grad)
  • Milch deiner Wahl
  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. Chawan und Chasen mit heissem Wasser wässern. Matcha durch ein feines Sieb geben.
  2. Mit wenig heissem Wasser ein glattes Konzentrat aufschlagen, zügig im M oder W Muster.
  3. Glas mit Eiswürfeln füllen, Milch dazugeben und das Matcha Konzentrat langsam eingiessen.