Recipes | RokuTea

Röstig trifft fruchtig, und das Ergebnis ist einfach unwiderstehlich. In 5 Minuten zubereitet. Keine Barista-Kenntnisse nötig.

Zutaten (1 Portion)

- Frische Beeren (Erdbeeren, Himbeeren oder Brombeeren)

- 1 TL Honig (oder nach Geschmack)

- 150 ml Milch deiner Wahl (Hafermilch empfohlen)

- Eine Handvoll Eiswürfel

- 1–2 TL RokuTea Hojicha-Pulver

Zubereitung

1. Beeren zerquetschen 🍓
Gib die Beeren in dein Glas und zerdrücke sie mit einer Gabel oder einem Löffel. So entsteht eine natürliche Fruchtbasis voller Aroma.

2. Honig einrühren 🍯
Füge den Honig direkt zu den Beeren hinzu und vermische alles gut. Der Honig rundet die Säure der Früchte perfekt ab.

3. Eis & Milch dazu 🥛
Fülle das Glas mit Eiswürfeln auf und giesse deine Lieblingsmilch langsam darüber.

4. Hojicha Shot oben drauf ✨
Giesse den frisch gebrühten Hojicha langsam in das Glas, so entsteht der spektakuläre Layer-Effekt.

Du liebst Iced Coffees, aber nicht das Herzrasen danach? Dann ist das hier dein neues Lieblingsgetränk. Hojicha ist tief geröstet und dadurch koffeinärmer. Voller Geschmack, null Nervosität.

Zutaten (1 Portion)

- 1–2 TL RokuTea Hojicha-Pulver

- Ein Schluck warmes Wasser (ca. 80°C)

- 150 ml Milch deiner Wahl (Hafermilch empfohlen)

- Eine großzügige Portion Eiswürfel

Zubereitung

1. Anrühren 🍵
Gib das Hojicha-Pulver in eine kleine Schüssel oder direkt ins Glas. Mit einem Schluck warmem Wasser (ca. 80°C) glatt rühren oder aufschäumen.

2. Vorbereiten 🧊
Fülle dein Glas großzügig mit Eiswürfeln.

3. Aufgießen 🌾
Gieße deine Lieblingsmilch über das Eis.

4. Das Finale 🌪️
Giesse den Hojicha-Shot langsam in das Glas. So entsteht der magische Swirl-Effekt. Jetzt nur noch geniessen!

Was passiert, wenn tief gerösteter Hojicha auf samtige Karamellsauce trifft? Dieser Drink. Geröstet, süss und eisgekühlt.

Zutaten (1 Portion)

- 1 TL RokuTea Hojicha-Pulver

- 50 ml heißes Wasser (ca. 80°C)

- 150 ml Milch deiner Wahl

- Eine großzügige Portion Eiswürfel

- 1–2 TL Karamellsauce (nach Geschmack)

- Karameltopping (opt. für Deko)

Zubereitung

1. Hojicha anrühren 🍵
Hojicha-Pulver mit heissem Wasser und Karamellsauce verrühren oder aufschäumen. Kurz zur Seite stellen.

2. Das Glas vorbereiten 🧊
Glas mit Eiswürfeln füllen, optional für den visuellen Wow-Effekt Karamelltopping an den Glasrand streichen und Milch dazugeben.

3. Das Finale 🍯
Den Hojicha-Shot langsam aufgiessen. Swirl entstehen lassen. Geniessen. Fotografieren. Teilen.

Süße Erdbeeren. Tief gerösteter Hojicha. Eisgekühlte Milch. Diese Kombination klingt fast zu gut, bis du den ersten Schluck nimmst. Unser Erdbeer Hojicha Latte ist das Rezept, das du diesen Sommer immer wieder machen wirst.

Zutaten (1 Portion)

- 2 TL RokuTea Ceremonial Grade Hojicha

- 50 ml heißes Wasser (ca. 80°C)

- 150 ml Milch deiner Wahl

- 3–4 frische Erdbeeren

- Eine großzügige Portion Eiswürfel

Zubereitung

1. Erdbeeren vorbereiten 🍓
Erdbeeren in Scheiben schneiden und in den Boden des Glases legen. Leicht andrücken.

2. Hojicha anrühren 🍵
Hojicha-Pulver mit heissem Wasser (ca. 80°C) verrühren oder aufschäumen. Kurz abkühlen lassen.

3. Aufbauen 🧊
Glas mit Eiswürfeln füllen und die Milch langsam dazugeben.

4. Das Finale 🤎
Den Hojicha-Shot langsam aufgiessen. Den Swirl bewundern. Fotografieren. Geniessen.